“Uso De Tratamiento Por Microondas E impregnación Al vacío En La conservación De La Mora De Castilla (Rubus Glaucus)”. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 9, no. 2 (December 29, 2011): 152–160. Accessed January 15, 2026. https://srvcohesiva.com/index.php/alimen/article/view/1552.