García Rojas, R., Rosas Patiño, G. and Sánchez Castillo, V. (2023) “Socio-financial functioning of sugarcane (saccharum officinarum l.) processing for the production of panela: the case of the Bellavista village”, FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 23(1), pp. 211–225. doi:10.24054/face.v23i1.2476.