García Reina, F. (2019) “Determinación del calor específico de los aceites térmico y de soya y su efecto en la eficiencia energética de la caldera de freidora de papas”, Revista Colombiana de Tecnologías de Avanzada (RCTA), 2(34), pp. 98–102. doi:10.24054/rcta.v2i34.69.